Магия ароматов
«Ароматерапия, - пишет в своей книге "Ароматерапия в педиатрии" Н. В. Нагорная, - это прекрасный, мудрый, полностью научный метод профилактики и лечения многих заболеваний…Ароматерапия - это весьма приятный и комфортный метод, как нельзя лучше подходящий к тезису "лечиться должно быть приятно". Человечество издавна использовало растительные ароматы как средство, доставляющее удовольствие».
Что же такое эфирные масла?
Говоря образно, это - сама душа растения, с научной же точки зрения, каждое эфирное масло – это настоящая биохимическая лаборатория. Огромное разнообразие химических компонентов (более сотни), составляющих каждое эфирное масло, и определяет их уникальное действие. Двух абсолютно одинаковых по своему действию масел в природе не существует, хотя есть эфирные масла с похожим запахом. Например, лимонным запахом обладают такие масла, как мелисса, вербена, цитронелла, однако, несмотря на это, лечебные свойства этих масел существенно отличаются.
Эфирные масла образуются и накапливаются в эфирномасличных железах всего растения в целом или его отдельных частей: у мяты - в листьях, у кедра - в древесине, у корицы - в коре, у фенхеля - в плодах и так далее. Растения, содержащие эфирные масла, называются эфирномасличными. Но существуют и такие растения, которые эфирномасличными не являются- фиалка, яблоневый цвет, сирень, персик, ландыш, абрикос, лотос, магнолия, папоротник, кокос, банан, земляника, клубника, киви, арбуз, дыня и огурец. Таких эфирных масел не существует.
Эфирное масло оказывает в целом такое же действие на организм, как и растение, из которого его получают, но гораздо сильнее.
Каким образом? Одно из возможных объяснений заключается в том, что некоторые молекулы эфирных масел действуют подобно гормонам, стимулируя и регулируя наши эмоции и физические реакции. Ученые выяснили: когда человек вдыхает, к примеру, цитрусовый аромат, в его слюне происходит рост плотности иммуноглобулина А, что способствует восстановлению после стресса.
Благодаря особенностям своей химической структуры, эфирные масла способны проникать через клеточную стенку и доставлять внутрь клетки кислород и питательные вещества, уменьшать вязкость крови, одновременно увеличивая скорость кровотока и усиливая снабжение тканей кислородом. В отношении эфирных масел интересен еще и следующий факт.
Изучая электрическую частоту человеческого тела, Г. Янг отмечает, что обычный уровень электрической частоты тела здорового человека составляет приблизительно 62-78 Гц, однако при снижении его ниже указанного минимума человек может заболеть в результате нарушения функции иммунной системы. Одним из способов оздоровления человека является поддержание электрической частоты тела на должном уровне. При этом заслуживает внимания следующий факт: консервированная пища имеет электрическую частоту, равную 0; свежая пища - до 15 Гц; сухие травы - от 12 до 22 Гц; эфирные масла могут иметь частоту от 52 до 320 Гц (последняя - частота розового масла).
По степени летучести эфирные масла можно разделить на три группы. Высокие показатели летучести имеют масла кипариса, мяты перечной, чайного дерева, лимона. Они быстро испаряются и быстро действуют на организм, оказывая большое влияние на человека. Средние показатели летучести имеют мирра, сосна, розмарин, ромашка. Эти масла более стойкие, дольше сохраняют аромат. Низкие показатели летучести имеют ладан, пачули, кедр, сандал. Эти масла часто применяют для фиксации более летучих масел, для увеличения срока их хранения.
95% эфирных масел обладают более низкой плотностью по сравнению с водой (тяжелее воды чесночное, коричное, померанцевое и некоторые другие масла). Это дает возможность вдыхать летучие фитоорганические вещества. Биологически активные вещества, содержащиеся в растениях, организм может усваивать легче, чем чуждые ему синтетические медикаменты. Средства растительного происхождения часто действуют мягче, чем химические. Кроме этого, целебные свойства растений обуславливаются не одним каким-либо соединением, а их природным комплексом. Биологически активные вещества растений редко обладают побочным эффектом при соблюдении дозировки.